Випікався твоорожний пиріг у мультиварці, яка останнім часом стала нашою незамінною помічницею.
Рецепт:
- творог 9% - 500г
- яйце - 250 г (5шт)
- апельсин - 120 г
- будь-які ягоди на ваш смак - 50 г
- цукор - 50 г (або замінник)
- мука - 40 г
- масло вершкове - 10 г
- сіль
Білки відокремити від жовтків. У білки додати сіль і збити міксером до стійкої піни. Апельсин очистити від шкірки і разом з ягодами нарізати скибочками приблизно по 0,3 см. Творог жовтки, цукор і борошно змішати до однорідної міксером маси, додати в неї збиті білки і акуратно перемішати лопаткою.
Чашу мульварки змастити вершковим маслом, викласти на дно половину сирної маси. Зверху викласти шарами апельсини та ягоди. Решту маси викласти зверху і розрівняти. Закрийте кришку. Кнопкою МЕНЮ встановити програму ВИПІЧКА на 50 хвилин.
При повному та/або частковому передрукуванні матеріалів блогу клікабельне посилання на джерело обов'язкове.